Il lavoro dell’anestesista è spesso poco conosciuto al di fuori della sala operatoria, ma è molto più complesso e multiforme di quello che appare a prima vista. Nel seguente articolo sono descritte le funzioni del medico anestesista, dalla presa in carico del paziente nella fase preoperatoria fino al trattamento del dolore cronico dopo settimane o mesi dall’intervento chirurgico.