Lo spillover zoonotico, cioè la trasmissione di un agente patogeno da un animale vertebrato a un essere umano (salto di specie) è un importante problema di sanità pubblica a livello globale. Ne sono esempi significativi le zoonosi causate dal virus Ebola, dal virus dell'influenza A (H1N1), dal virus Nipah, così come le infezioni da batteri dei generi Salmonella, Leptospira, Mycobacterium, etc.1 La definizione dei fattori ambientali, ecologici e geografici in grado di favorire eventi di spillover di patogeni è fondamentale per prevedere l’insorgenza di nuove epidemie e pandemie.